Dairy Professional 09｜河内賢一さん

酪農専門誌にて連載の、酪農家さんをご紹介するフォトエッセイ。第9回は牧歌（神奈川県厚木市）河内賢一さんをご紹介させていただきました。

小さな農場に2頭の牛と数頭のヤギ、羊がいて、まさに牧歌的な素敵な牧場です。自家製のチーズを製造・販売もされていますので、機会がありましたらぜひぜひご賞味ください。

Dairy Professionalとは

2015年より デーリィ・ジャパン社様の 酪農専門誌 Dairy Professional にて、全国の素敵な酪農家の皆さまをご紹介させていただくフォトエッセイ「牛とおっちゃん」を連載。2025年からは誌名が Dairy Biz にリニューアルされ、「DB photo gallery」としてひきつづき連載しています。
”Dairy” は ”酪農” の意味。毎日牛と向き合い、美味しいミルクを届けてくださる ”Professional” な酪農家さんへ、感謝のお手紙のような気持ちで綴っています。