酪農専門誌にて連載の、酪農家さんをご紹介するフォトエッセイ。第7回はクリーマリー・農夢（北海道旭川市）佐竹秀樹さん・直子さんご夫妻をご紹介させていただきました。
ご夫婦お二人と牛と寄り添いながらの搾乳の様子はとても素敵で、温かく心に残る風景でした。(テーマは「牛とおっちゃん」ですが、お二人お揃いでのご様子があまりに素敵でしたので、奥様とお二人のお写真を掲載させていただきました)
Dairy Professionalとは
2015年より デーリィ・ジャパン社様の 酪農専門誌 Dairy Professional にて、全国の素敵な酪農家の皆さまをご紹介させていただくフォトエッセイ「牛とおっちゃん」を連載。2025年からは誌名が Dairy Biz にリニューアルされ、「DB photo gallery」としてひきつづき連載しています。
”Dairy” は ”酪農” の意味。毎日牛と向き合い、美味しいミルクを届けてくださる ”Professional” な酪農家さんへ、感謝のお手紙のような気持ちで綴っています。
http://dairyjapan.com
