工房A・・・Z(あず)さんのチーズケーキ|東京都八王子市

コーラスサークルの大先輩からおすすめしていただいた 工房A・・・Z さんへ行ってきました。

同じ幼稚園の卒園ママさんがお自宅でオープンされた、小さなケーキ屋さんです。玄関口に冷蔵庫とカウンターがあり、テイクアウトのみで無添加の自家製ケーキを販売されています。(プライスは2025年11月現在の価格です)


冷蔵庫の中にはシフォンケーキやチーズケーキ、焼き菓子が種類豊富に並んでいて、どれも美味しそうで悩んでいるとオーナーが常連さんに人気なものや、おすすめ、こだわりを教えてくださいました。
私と息子にはベイクドチーズケーキ、娘はチーズ・チーズという名のチーズケーキを購入。その日(2025年の11月)がちょうどお店のオープンから1周年の記念日だったそうで、おまけにシフォンケーキをいただいてしまいました。。ありがとうございました。


ベイクドチーズケーキ、濃厚な味わいで美味しかったです!


娘が選んだチーズ・チーズも美味しかったようです。

シフォンケーキは写真を撮る前に子どもたちの口に入っていました。笑
ふわっふわでとろける食感でとっても美味しかったそうで、息子がぽつり、「ヤバい・・」と言っていました^^お味もいろいろあるようなのでまた買いに行きたいと思います。

余談ですが、、コーラスの練習の日に先輩に差し上げようと思ったキャロットケーキを持っていくのを忘れてしまって、自分でいただいたのですが、それもすご〜〜く美味しかったです。身近なところに素敵なお店ができて嬉しいです。

 

工房A・・・Z(あず)
東京都八王子市上柚木1732-1
※駐車場あり
水・木 定休

公式X(旧Twitter)
https://x.com/KoubouAZ
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