2015年より デーリィ・ジャパン社の 酪農専門誌「Dairy Professional」にて、全国の素敵な酪農家の皆さまを、写真をメインにご紹介させていただくフォトエッセイ 「牛とおっちゃん」を連載しています。毎日牛と向き合い、美味しいミルクを届けてくださる酪農家さまへ、感謝のお手紙のような気持ちで綴っています。
第22回は千葉県館山市 須藤牧場の須藤健太さんをご紹介させていただきました。

日本酪農発祥の地で 日本酪農発祥の地でもある房総半島の地で、昭和初期から100年以上続く歴史ある牧場。お母さまが牛の絵本を作成されたり、酪農教育ファーム活動や、酪農劇などを通し、多方面から酪農の魅力を伝え、牧場へ足を運んでもらうこと、生産者と消費者とのかけは...

須藤牧場
https://www.sudo-farm.com/
酪農雑誌 Dairy Japan社
http://dairyjapan.com