Dairy Professional 04｜鈴木 基司さん

酪農専門誌にて連載の、酪農家さんをご紹介するフォトエッセイ。第4回は鈴木牧場（京都府京丹波町）鈴木基司さんをご紹介させていただきました。

うしろ姿の子どもは私の息子です。鈴木さんは4人のお子さんを育てていらっしゃって、さすが！子どもの扱いがお上手で、息子も楽しそうに牛さんのお世話をお手伝いしていました。

Dairy Professionalとは

2015年より デーリィ・ジャパン社様の 酪農専門誌 Dairy Professional にて、全国の素敵な酪農家の皆さまをご紹介させていただくフォトエッセイ「牛とおっちゃん」を連載。2025年からは誌名が Dairy Biz にリニューアルされ、「DB photo gallery」としてひきつづき連載しています。
”Dairy” は ”酪農” の意味。毎日牛と向き合い、美味しいミルクを届けてくださる ”Professional” な酪農家さんへ、感謝のお手紙のような気持ちで綴っています。