本日より伊勢丹新宿店にてフードフェア「ミルクにまつわるエトセトラ」が開催されています。
磯沼牧場でいつもお世話になっているお友だちのkeiさんがCRAFT MILK STANDさんのお手伝いをされるということで、おじゃましてきました。
CRAFT MILK STANDさんでは3種のミルクの飲み比べ！
・菊池ファーム(北海道 広尾) ノンホモ放牧牛乳
・玉名牧場(熊本 玉名) ジャージーミルク
・須藤牧場(千葉 館山) メタンガス低減チャレンジ牛乳
こちらの3種類をいただきました。
※イベント後半は内容が変わるそうです
どの牛乳も個性があって、もちろん全部美味しかったです♬
お持ち帰り用の飲み比べミルクは
・菊池ファーム(北海道 広尾) ノンホモ放牧牛乳
・白木牧場(福岡 嘉麻) 特別牛乳
・薫る野牧場(神奈川 山北) 薫る野牛乳
今日はこちらの3種類でした＾＾
個人的に大好きな森林ノ牧場さんのホエイでつくったブラウンチーズブラザー
レ・ド・シェーブルさんのヤギミルクと、プリンとクリームパン。しあわせ牧場の佐藤さんにお会いできるかなと思っていましたが、いらっしゃらず残念＾＾
リッチクリームコロッケ東京さんのコロッケには磯沼牧場のクリームチーズが使われているものも！
ほかにも魅力的な乳製品が盛り沢山なイベントでした。
牛乳好きな方、ぜひぜひお立ち寄りください＾＾
「ミルクにまつわるエトセトラ」
2023年5月24日（水）～5月30日（火）
伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
https://mi-journey.jp/foodie/89460/
▼CRAFT MILK STAND
https://musashino-dairy.com/
▼ブラウンチーズブラザー
https://browncheesebrother.com/
▼レ・ド・シェーブル
https://yagimilk.jp/
▼リッチクリームコロッケ東京
https://www.lamp-and.com/
