酪農専門誌にて連載の、酪農家さんをご紹介するフォトエッセイ。第6回は小泉牧場（東京都練馬区）四代目 小泉勝さんをご紹介させていただきました。
この日は牧場写生大会の日で、たくさんの子どもたちの笑顔がまぶしかったです！そして同じ牛を描いていても色んな感性がありとても楽しかったです。ご参加のみなさま、撮影にご協力いただきありがとうございました。
Dairy Professionalとは
2015年より デーリィ・ジャパン社様の 酪農専門誌 Dairy Professional にて、全国の素敵な酪農家の皆さまをご紹介させていただくフォトエッセイ「牛とおっちゃん」を連載。2025年からは誌名が Dairy Biz にリニューアルされ、「DB photo gallery」としてひきつづき連載しています。
”Dairy” は ”酪農” の意味。毎日牛と向き合い、美味しいミルクを届けてくださる ”Professional” な酪農家さんへ、感謝のお手紙のような気持ちで綴っています。
東京23区内で唯一の牧場！ 東京都練馬区、大泉学園の駅から徒歩10分ほどの住宅街にある牧場です。オープンファームで見学者を受け入れ、また、酪農教育ファーム認証牧場として練馬区内の小中学校から長年 こどもたちを受け入れ続けてきたこともあり、学校帰りに立ち寄るこどもも多く「練馬の宝」と地元の皆さん...
http://dairyjapan.com
