日本酪農乳業史研究会様の会報誌「酪農乳業史研究20号」にて、表紙裏と裏表紙裏に牛写真をご掲載いただきました。
日本酪農乳業史研究会会長の矢澤好幸先生とミルク一万年の会の「ブラミルク」などでお会いし、そのご縁で今回お声がけいただきました。貴重な史料にご掲載いただけてとても嬉しいです。
日本酪農乳業史研究会
https://dairy-history.org
「ブラミルク」は、ミルク一万年の会が主催されている、酪農に関する史跡をめぐる活動です。11月5日に開催された東京 第5弾では、明治時代に東京酪農がスタートした地でもある、千代田区の牧場跡地をめぐってきました。 まずは大妻女子大学にて、講義で歴史を学びました。 ...