2019年1月より静岡県掛川市にある「しあわせ野菜畑」様の野菜を撮影させていただくことになりました。高校時代にアメリカ農業研修でお世話になった恩師が 教員を退職して新規で始められた野菜農家さんです。
露地栽培で季節に合わせた旬の野菜を栽培されていて、農薬や除草剤、化学肥料を使用しない 有機JAS認証のオーガニック野菜で 掛川市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。
野菜や、その野菜を使って自分でつくった料理 (得意ではありませんのでごくごく普通の・・) を撮影いたします。写真はしあわせ野菜畑のホームページなどでご覧いただけます。毎月届く新鮮な野菜が楽しみです。
