10月30日(日) 京王線の南大沢駅で「八王子こども屋台選手権」が開催されます。
八王子市内の小学4年生から6年生までの子どもと大人の数名で編成されたチームで、八王子産の食材を使い、仕入れ・原価計算から調理、販売を子どもたちが中心となって考え「屋台」で出店するイベントです。当日は、1枚1000円で販売されるチケットに食券3枚と投票券がついているので、いろんなメニューを食べてみて、気に入ったチームに投票するのだそうです。
先月、小学校のお友だちを通して、ご友人から「八王子こども屋台選手権」に出場する際に磯沼牧場の牛乳を使えないか?とのご相談をいただいて、そんな素敵なお話なら磯沼さんはきっと喜んで使わせてくださるだろうと、ご紹介させていただきました。すぐさま出場する子どもたちと保護者の皆さんとで実際に牧場へ足を運ばれて、磯沼さんがいろいろなお話をしてくださり、子どもたちも真剣に聞いてくれていました。
その後、牛乳の使用に関しては紆余曲折あり、磯沼牧場のミルクも入っている「東京牛乳」を一部使用するにとどまったのですが、磯沼さんのお話からヒントを得た子どもたちが「調理で余った野菜のヘタなどを牛さんにあげたい!」と思ってくれたようで、なんだか私まで嬉しい気持ちになりました。子どもたちが自分で考えて行動できるって素敵ですね!見て、触れて、感じること、考えること、それこそが食育のように思います^^
今回ご縁をいただいた屋台番号3番の「やりみず☆セブン」の子どもたち。メニューは「外カリ!中ふわっ!おいしいサモサ」。サモサはインド料理で、小麦粉の生地で揚げたパイのようなものだそうです。お芋をつぶして伸ばす際に東京牛乳が使われるとのこと。私も当日子どもたちと参加して、食べてみたいと思います!
小さな子どもたちの、大きな挑戦!八王子界隈の皆さま、お時間ありましたらぜひ応援にいらしてください^^
追記
やりみず☆セブンのこどもたち、準グランプリを受賞されたのとご報告をいただきました!おめでとうございます(*^^*)
八王子こども屋台選手権
10月30日(日) 11時〜14時30分頃
京王線 南大沢駅の改札前広場(東京都八王子市)
八王子青年会議所主催
http://hachioji-jc.or.jp/kodomo_yatai/